霉菌培養(yǎng)箱是一種專門用于培養(yǎng)霉菌等真核微生物的試驗設(shè)備。它通過設(shè)置相應(yīng)的溫度和濕度條件,為霉菌的生長提供一個穩(wěn)定且可控的環(huán)境。通常由制冷系統(tǒng)、制熱系統(tǒng)、空氣加濕器、培養(yǎng)室、控制電路和操作面板等部分組成。其中,制冷系統(tǒng)和制熱系統(tǒng)用于調(diào)節(jié)培養(yǎng)室內(nèi)的溫度,空氣加濕器則用于維持培養(yǎng)室內(nèi)的濕度??刂齐娐泛筒僮髅姘鍎t用于設(shè)定和控制培養(yǎng)箱的工作參數(shù),如溫度、濕度和時間等。
1、箱體外殼(Outer Shell)
材質(zhì):通常采用冷軋鋼板表面噴塑或不銹鋼板。
功能:
構(gòu)成設(shè)備的外部結(jié)構(gòu),提供機械保護。
具有良好的防腐蝕性能,適應(yīng)實驗室環(huán)境。
外殼與內(nèi)膽之間填充有保溫材料(如聚氨酯發(fā)泡),減少熱量損失,提高能效。
2、內(nèi)膽(Chamber/Inner Liner)
材質(zhì):鏡面不銹鋼(SUS304)是最常見選擇,也有采用優(yōu)質(zhì)冷軋板鍍鉻。
特點:
表面光滑、易于清潔,防止細菌和霉菌滋生。
耐腐蝕、耐潮濕,適應(yīng)高濕環(huán)境。
無縫或圓弧角設(shè)計,減少死角,便于徹d消毒。
3、溫度控制系統(tǒng)
核心部件:
溫度傳感器(Pt100鉑電阻或熱電偶):實時監(jiān)測箱內(nèi)溫度。
溫控儀(微電腦控制器):設(shè)定目標溫度,接收傳感器信號,進行PID調(diào)節(jié)。
加熱元件:通常為不銹鋼電加熱管,安裝在箱體底部或背部,均勻加熱空氣。
制冷系統(tǒng)(適用于可制冷型號):
壓縮機
冷凝器(外置或內(nèi)置)
蒸發(fā)器
膨脹閥
循環(huán)風扇:強制箱內(nèi)空氣循環(huán),確保溫度均勻性(通常±0.5°C以內(nèi))。
4、濕度控制系統(tǒng)(霉菌培養(yǎng)箱的核心特征)
核心部件:
濕度傳感器:檢測箱內(nèi)相對濕度(RH)。
加濕裝置:
超聲波加濕器:通過高頻振蕩產(chǎn)生水霧,加濕速度快、均勻,能耗低,是現(xiàn)代霉菌培養(yǎng)箱的主流選擇。
電熱式加濕器:通過加熱水產(chǎn)生蒸汽,結(jié)構(gòu)簡單但能耗較高,易結(jié)水垢。
外置/內(nèi)置水箱:儲存加濕用水(必須使用蒸餾水或去離子水)。
蒸發(fā)盤/接水盤:位于箱體底部,用于盛放少量水,通過自然蒸發(fā)輔助加濕,并收集冷凝水。
排水系統(tǒng):將多余水分排出箱外。
5、擱架系統(tǒng)(Shelves)
材質(zhì):不銹鋼絲網(wǎng)或不銹鋼平板。
特點:
可調(diào)節(jié)高度,方便放置不同尺寸的培養(yǎng)皿、試管或三角瓶。
網(wǎng)狀設(shè)計有利于空氣流通和濕度均勻分布。
易于拆卸、清洗和消毒。
6、觀察窗與照明系統(tǒng)
雙層中空玻璃觀察窗:
位于箱門上,便于觀察內(nèi)部培養(yǎng)情況。
中空設(shè)計可有效隔熱,防止玻璃結(jié)露影響觀察。
箱內(nèi)照明燈(可選):
通常為LED燈,可在不開啟箱門的情況下觀察樣品。
部分型號帶開關(guān),避免光照對光敏感菌種的影響。
7、門與密封系統(tǒng)
箱門:單門或雙門設(shè)計,帶觀察窗。
門封條(密封圈):
采用耐高溫、耐老化的硅橡膠制成。
確保箱體良好密封,防止?jié)駳庑孤┖屯饨缈諝膺M入,維持穩(wěn)定的溫濕度環(huán)境。
8、控制面板與顯示系統(tǒng)
位置:位于箱體正面或門上。
功能:
顯示屏:數(shù)字顯示當前溫度、濕度、設(shè)定值、運行時間等。
操作按鍵:用于設(shè)定溫度、濕度、定時、查看參數(shù)等。
狀態(tài)指示燈:顯示加熱、加濕、制冷等工作狀態(tài)。
9、安全與報警系統(tǒng)
超溫保護器:
獨立于主控系統(tǒng)的機械式或電子式保護裝置。
當溫度失控超過安全閾值時,自動切斷加熱電源,防止燒毀樣品或引發(fā)火災。
傳感器故障報警:當溫濕度傳感器異常時發(fā)出警報。
開門報警(部分型號):箱門長時間開啟時報警。
缺水報警(帶加濕功能):水箱水位過低時提醒用戶加水。
10、電氣系統(tǒng)
包括電源線、保險絲、繼電器、接觸器等,為整個設(shè)備提供電力并控制各部件工作。